Pada saat buka puasa, tubuh memerlukan cairan dan glukosa dari sumber alam untuk merestockenergi yang terkuras. Sebuah opsi minuman penutup yang segar dan simpel dibikin adalah es semangka.
Semangka dikenal karena kadar airnya yang mencapai sekitar 90%, menjadikannya ideal untuk mengebalikan dehidrasi usai puasa satu hari penuh. Dengan tambahan es batu serta saus manis, hidangan segarnya ini akan menjadi minuman favorit saat membuka puasa.
Semangka bukan saja menyejukkan, tapi juga dipenuhi dengan vitamin C dan zat antosianin yang melimpah, sementara kalorinya rendah. Ini menjadikan semangka pilihan sehat daripada minuman berkalori tinggi lainnya. Apalagi proses pembuatannya cukup mudah dilakukan.
Berikut
Resep es semangka sebagai sajian berbuka puasa ini sangat sederhana dan enak. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Potong-potong dadu daging buah semangka.
2. Masukkan potongan tersebut ke dalam freezer hingga setengah membeku atau sekitar 30 menit.
3. Setelah itu, pindahkan potongan semangka yang sudah sedikit beku ke dalam blender.
4. Haluskan campuran dengan tambahan sirup gula secukup rasa jika suka manis.
5. Tuangkan jus semangka halus tadi ke dalam gelas penyaji.
6. Sajikan langsung agar lebih segar.
Es semangka siap dinikmati saat berbuka!
yang telah
News
Siapkan supaya kamu bisa mencobanya di rumah. Ayo simak informasinya!
1. Komponen yang diperlukan untuk menyajikan es semangka
B
ahan-bahan:
- 500 gram daging semangka (dipotong menjadi kotak kecil atau bulat)
- 200 ml cairan dari kelapa segar atau air biasa
- 2 sendok makan madu atau sirop coco pandan
- ½buah jeruk nipis (pilihan, guna menambah kesegaran)
- 100 gram nata de coco (pilihan tambahan)
- 1 sendok makan biji selasih (rendamlah dengan air hangat sampai mekar)
- Es batu secukupnya
2. Langkah-langkah untuk menyajikan es semangka
- Potong daging semangka menurut keinginanmu, bisa dalam bentuk kubus kecil atau bola dengan menggunakan sendok pemotong buah.
- Celupkan biji selasih ke dalam air hangat sampai mekar, kemudian angkat dan saring.
- Apabila memakai air kelapa, pastikan bahwa airnya masih fresh untuk meningkatkan kelezatan es tersebut.
- Persiapkan sebuah wadah besar seperti gelas atau mangkuk. Campurkan dalamnya potongan semangka, nata de coco, serta biji selasih.
- Tuangi dengan air kelapa ataupun air biasa, kemudian beri madu atau sirup cococ pandan secukupnya sesuai keinginan Anda.
- Squeeze sebit lemon untuk menambahkan rasa segar secara alami (pilihan).
- Ratakan campuran tersebut kemudian masukkan beberapa es batu untuk menambah kesegaran dan ke Dinginan.
Berikut adalah cara membuat es semangka sebagai sajian buat berbuka:
1. Potong-potong daging semangka tanpa biji.
2. Masukkan potongan ke dalam freezer hingga membeku selama sekitar 3 jam atau lebih lama jika diinginkan.
3. Setelah setengah beku, masukan ke dalam blender dan haluskan.
4. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
5. Tuangkan campuran yang telah diblender ke dalam mangkuk atau gelas.
6. Hidangan ini siap dinikmati langsung.
Selamat mencoba!
Sangat sesuai buat Anda yang mau menutup puasa dengan sajian segar dan manis. Campuran rasa asli nan manis dari semangka, kesegaran cairan dari kelapa, ditambah efek sejuk dari es serpihan membuat minuman ini menjadi pilahan ideal saat berbuka.
Terlebih lagi cara membuatnya yang sederhana, es semangka ini dapat diberi sentuhan kreatif dengan menambahkan irisan buah-buahan lain seperti melon atau stroberi untuk menjadikannya makin menggoda. Semoga pengalaman memasakmu menyenangkan serta selamat menikmati sajian bukumu!
- 10 Inspirasi Menu Sarapan untuk Bawa ke Kantor, Sederhana dan Cepat
- Langkah Mudah Menyiapkan serta Rancangan Masakan Es Campur Untuk Bisnis Pada Saat Ramadhan
- Cara Membuat Es Doger Sebagai Camilan Berbuka Puasa yang Sangat Mudah!
