Kencur adalah salah satu jenis rempah-rempah yang terkenal kaya akan minyak atsiri dan senyawa alkaloid dengan berbagai manfaat kesehatannya.
Rimpang kencur mengandung beberapa senyawa penting, seperti mineral (13,73 persen), pasir atau zat tepung (4,14 persen), serta minyak atsiri (0,02 persen).
.
Selain itu, kencur juga memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan analgesik sehingga sangat berguna untuk berbagai pengobatan.
Berikut beberapa manfaat kencur bagi kesehatan:
1. Mencegah Kanker
Rimpang kencur mengandung etil p-metoksisinamat, senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker hati.
Kandungan tersebut juga memberikan rasa tenang, karena zat etil p-metoksisinamat dan etil cinnamate yang dihasilkannya memiliki aroma yang damai.
2. Mengobati Penyakit Akibat Penyakit Bakteri
Ekstrak methanol dari kencur efektif melawan bakteri penyebab penyakit, seperti granulomatous amoebic encephalitis yang menyerang sistem otak, serta amoebic keratitis, bakteri yang menyebabkan infeksi pada kornea mata.
Kencur juga efektif menghilangkan cacing parasit yang menyebabkan penyakit toksokariasis.
3. Mengobati Kencing Batu
Kencur berguna dalam mengobati gangguan kencing batu.
Cara membuatnya, parut dua rimpang kencur yang telah dicuci bersih, kemudian campurkan dengan segelas air hangat, dan tambahkan sedikit garam.
Mengonsumsi ramuan ini secara teratur, sebanyak satu kali dalam sehari.
4. Mengatasi Diare
Sifat antiinflamasi dan antioksidan dalam kencur efektif dalam menghilangkan gejala diare.
Tumbuk dua rimpang kencur dan dua siung bawang merah hingga halus, bungkus dengan daun pisang, panaskan sebentar, lalu oleskan pada perut yang tidak enak badan.
Kegiatan harian kita sering kali dipenuhi dengan berbagai kegiatan fisik dan mental. Kita mungkin merasa lelah karena tidur tidak cukup, atau kenyataan bahwa kita sedang dalam tahap stres. Kegiatan ini dapat memicu reaksi imun tubuh agar peka terhadap penyakit. Seq_list_fn spread virus pada orang yang berbeda tergantung pada efisiensi ventilasi fisik dan lingkungan yang sehat.
Kencur efektif untuk menghilangkan masuk angin dan demam.
Tumbuk halus satu rimpang kencur dan dua lembar daun kemukus, tambahkan air hangat, dan pakailah sebagai inhaler.
Ramuan ini dapat dioleskan di sekitar hidung atau digunakan untuk menghirup wewangiannya.
6. Seganlah Tenggorokan dan Batuk
Kencur dapat melembutkan lendir, mengentalkan tenggorokan, serta mengurangi batuk, khususnya pada anak-anak.
Parut umbi kencur segar, peras airnya, lalu campurkan dengan sedikit madu.
Berikan anak untuk konsumsi yang optimal.
7. Mengatasi Muntah-muntah
Kencur dapat digunakan untuk menghilangkan muntah-muntah.
Ambil 1,5 jari kencur segar, cuci hingga bersih, lalu kunyah bersama sedikit garam.
Buatlah dua kali sehari setiap harinya hingga kondisi semakin membaik.
8. Meningkatkan Nafsu Makan
Kencur baik untuk anak-anak yang sulit makan karena memiliki efek perangsang selera yang dapat meningkatkan nafsu makan.
Anda dapat mencampurkan kencur ke dalam masakan atau membuatnya sebagai minuman tradisional (jamu).
9. Menurunkan Kolesterol
Ekstrak etanol dari rimpang kencur diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL).
Namun manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk menegaskan keefektivannya.
10. Mengatasi Infeksi Jamur
Ekstrak kencur juga mampu menghambat pertumbuhan jamur Candida albicans yang biasanya hidup di dalam tubuh, seperti di saluran pencernaan, mulut, dan vagina.
Kesimpulan
Kencur adalah sumber herbal sangat berguna yang memiliki berbagai senyawa aktif untuk menjaga kesehatan.
Penggunaan kencur yang tepat dapat membantu menyelesaikan berbagai masalah kesehatan, mulai dari infeksi bakteri hingga meningkatkan selera makan.
Meski demikian, penggunaannya sebaiknya tetap disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi masing-masing individu.
